自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

白ベーグル




ひさびさ~

白ベーグル

   厳密にいうと ちょっと色がついちゃったから
   生成りベーグルって感じかな (^-^;



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焼きたては 表面が張ってます^^



キリ クリチ と自家製ブルーベリージャムをたっぷりつけて食べます (≧▽≦)
たぶん食べ過ぎます (≧▽≦)





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断面
ふんわり~







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裏も白いです




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粉は はるゆたかブレンド
酵母はヨーグルト酵母
ガスオーブンで焼いてます




はるゆたかブレンド(江別製粉) / 3kg







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# by mysweetdiary | 2017-08-24 13:05 | パン

初めてのオイマヨ




初めての オイマヨ

(オイスターソースとマヨネーズを1:2で合わせたものです)



※モニターコラボ広告企画に参加しています
モニタープレゼントを使っています




1回目はタコ、オクラ

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タコ、茹でオクラを
オイマヨで和え、仕上げに黒胡椒を振りました

これ、おいしいです
どんなお酒にも合います^^





2回目は 茄子、豚で

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蒸した茄子、茹でた豚を
しっかり冷やしておき、
食べる直前にオイマヨで和え
仕上げに黒胡椒

これもすっごくおいしかったです^^



レシピブログさんの企画で
いただいたもの

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調味料、洗剤等がたくさん~~

ふつふつと調理意欲がわきます(*^_^*)
使うのが楽しみ


今回は 味の素オイスターソースを
使いました





レシピブログアワード2017
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# by mysweetdiary | 2017-08-23 13:16 | モニター・企画 参加

朝ごパンとミミィ




クロックマダム風なサンド





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見えないけど たっぷりのチーズを使った
ボリューミィなサンドです
 (パンも卵もフライパンで焼きました)





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とろ~り卵をからめつつ
食べたら
めっちゃおいしかった~~






★★★★★





そして 食事中のミミィはというと・・・



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うるうるな瞳で見つめるので
食べづらい~~





座ります

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待ちくたびれて うとうと・・ 

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いつものことだけど
かわいそうだけど
人間のものはあげられないし
おやつをあげてもすぐに食べちゃって
結局 元通りだし・・・
困る・・・








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# by mysweetdiary | 2017-08-22 11:57 |