自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

大穴のあいたいちごパン

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今日のパンも 大穴が開いてます・・・(^^ゞ
それも こんなに大きな穴が開いてしまった・・・
あ、味に問題はないので いいのですが 見た目、あまりよくないですね・・・

これは いちご酵母液をストレートに使って焼きました
なので いちごの香りがパンだけじゃなく、部屋の中にもむんむん♪(#^.^#)
この甘い香りだけでも 幸せ気分~♪


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これは 昨日のおやつ♪先日作ったミルクゼリーです(まだ残ってました)
甘~いメイプルシロップをかけて 食べました(#^.^#)
Commented by ゆう at 2009-01-20 08:57 x
おはようございます(・v・)
パンもゼリーもおいしそうです♪

いちご酵母ちゃんいいですよね~笑
焼いてる間の香りときたらいちご好きにはたまんないですよね(´m`*)
なんだか久しぶりに酵母ちゃんをおこしたくなってきちゃいました♪笑
Commented by はるちゃん at 2009-01-20 09:43 x
いちご酵母って、そんなに香り豊かなんですかあ~(-^〇^-)おいしそうだなあ♪
寒い冬の間、酵母作りお休みしてますが(^_^;)いちご酵母、気になります…いちごは有機栽培?無農薬もの?がいいんでしょうか
ミルクプリンもしっとりとろりん~、とおいしそっ!です(^w^)
Commented at 2009-01-20 09:47 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by はとぽっぽ at 2009-01-20 14:37 x
ご無沙汰しています。
こちらにお引越しされたんですね。お引越しおめでとうございます♪
またこちらのページをお気に入りに入れなくては!(笑
こちらはコメントがかけるんですね。
いま久しぶりにヨーグルト酵母を起こしています。
明日には完成するかな。
起こしてみないと成功かどうかわかりませんが・・・。
Commented at 2009-01-20 17:05 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kirara at 2009-01-21 00:20 x
fumiさん、こんばんは★
そしてお久しぶりで~~~~す^^
コメント欄が開いていてほんと嬉しいです♪

もう今ではfumiさんの本が手放せませんよ~(笑)
酵母のパンにマフィンにスコーン、fumiさんのサイトにお邪魔するようになってからというもの,酵母のお菓子にもすっかりはまってしまいました^^
今はちょっと忙しかったりで酵母もおこしていないのですが
また起してみようかな!今の時期はいちごもいいですね~♪

ミミィちゃん、とっても可愛いですね^^癒されてます(*^^*)
 
 ミルクゼリー、メープルシロップかけて食べても美味しそうですね!
Commented by mysweetdiary at 2009-01-21 06:19
ゆうさん、おはようございますー♪
パン、ゼリーとも おいしいな~と思いつつ食べました(笑)
自分で作るものは 好みの味、甘さにできるからいいですよね?

ゆうさんも、いちご酵母の香り、お好きですか?(#^.^#)
甘い香りがいいですよね~
あの香りがキッチンいっぱいに広がって それだけで
すでに幸せ気分になったりしてね。。(^^ゞ

いちご酵母、使いきって今はないので 私もまた起そうかな~
Commented by mysweetdiary at 2009-01-21 06:26
はるちゃん、おはようございますー♪

いちご酵母、ほんとに甘くていい香りです~
パンをこねるとき、焼いているときは この甘い香りがむんむんで
すごくしあわせ~な気分になります
いちご、私は お店でふつうに売っているものを買って使っています
身近で作ってみえる方がいたら 有機栽培、無農薬ものを
わけてもらえるのかな・・・どうなんだろう・・・
私は そういう知り合いがいないので 普通に買ったものでやってますけど、今のところ 問題なしです(^^ゞ
Commented by mysweetdiary at 2009-01-21 06:30
非公開コメントさん、気にしないでくださいね~(#^.^#)
わざわざご丁寧に すみません・・

花粉症、大変ですね・・・(>_<)
私も ちょっとずるずるしています(表現が 汚くってすみません)
今はそんなにひどくないので 私は大丈夫ですけど
ちょっと頭がぼーっとしがちです(あ、これはいつものことだ 笑)
非公開コメントさんは 辛そうですね。お大事になさってね。
Commented by mysweetdiary at 2009-01-21 06:37
はとぽっぽさん、おはようございますー♪
こちらこそ、ご無沙汰しています、おひさしぶりです

そう、引越ししてみました
なんとなく、ここのブログのほうが使いやすいように思うので・・・
そして 何年ぶり?に コメント欄も 開いてます
コメント、ありがとうございます、うれしいです♪
これからも よろしくお願いします
元気な酵母が 起きてくれるといいですね~
Commented by mysweetdiary at 2009-01-21 06:44
非公開コメントさん、おはようございます~♪
お久しぶりです♪もちろんばっちり覚えてます(キュートなお顔もねっ
こちらこそ、覚えていてくれて コメントもいただけてうれしい♪
ありがとうございますーー

そう、早起きです(というか早寝です 笑)
ワンコと一緒に寝ているので ゆっくり寝るというのは
たぶん 一生(?)出来ないかと思います
早起きすると 朝 いろんなことが出来るし
ゆっくりも出来るし なかなかいいですよ~(私は)
お忙しい&日々お疲れの非公開コメントさんは ゆっくり寝てくださいねっ。。(#^.^#)
Commented by mysweetdiary at 2009-01-21 06:53
kiraraさん、おはようございますーー♪
お久しぶりです~♪こちらこそ、コメントうれしいです!
ありがとうございますーー(#^.^#)
本、そんなふうに言っていただけて うれしいです、ありがとう♪
(kiraraさんは あいかわらず お上手ですねっ。。)

ミルクゼリーは たくさん作りました(^^ゞ
なので 同じ食べ方だと単調で飽きちゃうので
コーヒーゼリーとあわせたり、メープルシロップとあわせたり
ラズベリーソースで食べたり、もちろんそのまま食べたり・・・と
あれこれかえて食べています(作りすぎ?食べすぎ?(^^ゞ )
by mysweetdiary | 2009-01-20 06:33 | パン | Comments(12)