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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

フライパン焼きマフィン

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フライパン焼きマフィン~♪ (新刊レシピ)

新刊では プレーン生地ですが、それに白ごまを混ぜてみました ^^



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フライパンで一度に4個 ^^   うちのフライパンの場合、片面約5分ほどでオッケー♪

半分に割って焼いて、卵、レタス、ハムなどをサンドするのが家の定番です^^

新刊では 『仕上げ発酵だけ』のらくらくパンとしてご紹介させていただいていますが
普通のイングリッシュマフィン生地も こんな感じで フライパンで手軽に焼いたりもします ^^
by mysweetdiary | 2009-10-12 10:53