朝
2010年 08月 22日
ちょっと前の朝ごはんです
黒いプレートにのせて出したのは
チーズトーストと ローストビーフ(風)パサパサビーフ(>_<)
チーズトーストは
大きめドッグパンを切って ハム、チーズ、胡椒をのっけて焼いたものです
ふんわり柔らかなパンなので 食べやすい~ ^^
添えたお肉は 残念な出来上がりのローストビーフ・・・(-_-;)
ローストビーフのつもりが うっかり焼きすぎたため パサパサビーフに…(泣)
固さをごまかすため、薄~く切って
ピンク色の部分がまったく残っていない(涙)お肉を隠すべく
玉葱でびっしり覆って冷蔵庫に入れました(笑)
オレンジを入れたパン
香りのいいオレンジクォーターを細かく切って パンに混ぜてます
最近、この手のパンには リスドオル、オーベルジュ等の準強力粉を好んで使っています ^^
(上のドッグパンも同じです)