自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

スティックパン(グラハム入り)

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スティックパンでサンド(ワンパターンですね(^^ゞ)


サンドのフィリングは 豚(塩胡椒しさっと焼いたもの)、レタス、ゆで卵です
写真を撮った後、マヨネーズをグニュグニュッとしぼって口に (笑)





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パンは このところ頻繁に焼いているスティックパン ^^
これは ヨーグルト酵母とエペと、少量のグラハム粉の組み合わせ~
もっちりしっとり味わいあるパンになりました(と思う)


いちばんカンタンでおいしい!『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパン

最近のスティックパンは 基本的にこの本の酵母、配合ですが
砂糖、バター等の量は その日の気分で変えて作っています(^^ゞ
量も少なめ(本の4分の3くらいの量)です






いつだったか・・・の朝
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具沢山お味噌汁とチーズパン 
(ベーグルにチーズ、ベーコンをのっけて焼きました)
あきらかに 組み合わせが悪いですね 笑

前日の汁物が残っていたりすると 
こんな感じで 和洋混ざった朝ごはんになります(^^ゞ

よくよく思い出してみたら夜も ほとんどの場合 和洋混ざってました(笑)
Commented by はるちゃん at 2010-10-04 21:35 x
fumiさん家も、和洋のお食事になってしまうことがあるのですね^w^
同じです~!っていうか、更に和洋中になる時も~><
全体のバランスをまったく考えてない、ひどい主婦でしょ?笑
Commented by huurinlikesweet at 2010-10-04 22:17
こんばんわあ お邪魔しますう♪
ついつい和洋中に 引かれて。。。 わたしもです♪ 
Commented by mama-mumin at 2010-10-05 07:55
fumiさん、はじめまして。
むーみんと申します。

おいしそうなパンにつられてやってきました。
スティックパンに、いろいろサンドして朝食、リッチでおいしそうです。
和洋混ざった朝食もありなんですね。
私も週末だけパン焼いてます。
Commented by mysweetdiary at 2010-10-05 09:48
はるちゃん、おはようございます~
はるちゃんちも
和洋のお食事になってしまうことがあるんですね・・・
同じですーー
あ、もちろんうちも 和洋中になる時も ありありです(^^ゞ

毎回毎回 全体のバランスを考えて食卓を整えるのって
むずかしいですよねーー
とくに夜ご飯では
私の場合、家にあるものを使うし、思いつきで作るし…で
きちんとメニューを整えるのは ほぼ無理かも・・(^_^;)
Commented by mysweetdiary at 2010-10-05 09:52
huurinlikesweetさん、おはようございます~
和洋中・・・
huurinlikesweetさんも同じなんですねっ ^^
私を含めて 同じような方って
意外に多いのかもしれないですね・・
Commented by mysweetdiary at 2010-10-05 09:58
むーみんさん、はじめまして
おはようございます~
ブログに足を運んでくださり、うれしいです
ありがとうございます!

スティックパンに、いろいろサンドして食べるのが
このところのマイブームで(^_^;)
頻繁に作って食べてました
ふんわりやわらかで棒状のパンは サンドにしたとき
食べやすくて 気に入っています

うちでは 和洋混ざった朝食もありです(笑)
残り物は食べて片付けたいし・・・
焼いたパンも食べたいし・・・ということで
見た目バランス悪いながら こんな食卓も多々です(^^ゞ

今朝は コメントをありがとうございました!!
これからもよろしくお願いします
Commented by camera-gokko at 2010-10-05 15:46
こんにちは、リョクです。

美味しそうなサンドですね~。

フィリングが特に私好み^^

グラハム粉とかをミックスするのは私もよくします~。

あ、我が家でもよく和洋混ざるなあ・・・。
Commented by りん。 at 2010-10-05 22:49 x
はじめまして。
これからパン作りを始めたい、りん。です。
美味しそうなパン!!見てるだけでお腹が空いてきました♪
Commented by mysweetdiary at 2010-10-06 20:07
リョクさん、こんばんは~
美味しそうですか??(#^.^#)
ありがとうございます
自画自賛ながら(笑) 美味しいサンドでした

あ、リョクさんのお宅も
和洋混ざることがあるんですねっ・・
同じ同じ~~
Commented by mysweetdiary at 2010-10-06 20:22
りん。さん、はじめまして
こんばんは~
ブログに足を運んでくださり、ありがとうございます!!
うれしいです

これからパン作りをお始めになるんですねっ^^
楽しみですねーー
美味しいパンが出来るといいですね

今日はコメントをありがとうございました
これからもよろしくお願いします
by mysweetdiary | 2010-10-04 19:47 | パン | Comments(10)