自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

最近のあれこれ

このところ忙しくちょっとだけ久々のブログの更新です(^^ゞ
やることがたくさんある中、出かける用事等もいろいろあって
気持ちがバタバタしておりました

そんな中でのパン、朝ごはん写真です
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ライ麦入りの食パン
ライ麦のさわやかな風味がします ^^

食感の残らない細かいライ麦粉を使いました




そのパンでサンドにしました(スモークサーモン)
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ふわっふわに焼けたパンが すっごく美味しい~~
(この食パンは りんご酵母を使っています)


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ちょっと前の朝は ノーマル食パンでサンドでした
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早朝にあわてて撮ったため、画像が悪いのですが(^^ゞ
卵焼き&ハムのサンドに 生野菜(塩振り)を添えてます

前に買った黒いプレートは今もお気に入り~





24日、24日は 出かけていました

24日は
松井美枝ちゃんのお教室に ひさしぶりに参加させてもらいました
美枝ちゃんは同級生であり、もう何年も仲良くさせてもらってます

このところ忙しく気持ちに余裕がなかったのですが
この日は リフレッシュさせてもらいつつ、
美味しいものをいただきつつ、テーブルコーディネイトを学びました


以下の画像は そのときのテーブル(お正月バージョン)です
まずは ウェルカムのおとそ
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そしてテーブル
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この日いちばん感動したのがこのお椀の中身 ^^
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お料理の一部
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そして最後のデザート
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ここに来ると 
ふだんのお料理をもっがんばろう~~と思います(・・・が難しい)
そして 私もこんな器、あんな器が欲しい~と器熱が高まります(笑)



25日は 紅茶教室伺へいました
クリスマスセッティングのお教室はこんな感じでした
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紅玉で作ったキャンドルがかわいい~~ (#^.^#)
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22日は夫と 予約しておいた某フレンチ店へ行ってきました
(クリスマスディナーを楽しんできました)
Commented by junko at 2010-12-26 07:59 x
わ~すごいですね~。
私には縁遠いセレブ感 たっぷり~ですね。
なんだか落ち着いて食べれないですわ。
私の場合は・・・

ご主人とフレンチいいですね~。
私も何年前だか、行った記憶がありますが。
ここんとこはまったくです~。
Commented by izun at 2010-12-26 08:20 x
fumiさんおはようございます!
お正月、クリスマスのお教室、とっっても素敵です♪♪
テーブルコーディネイト 大事ですね。 好きな器はもちろんですけど、セッティングのしかた!!  センスのお勉強、お料理のお勉強、わたしも1度 教室に行ってみたいです^^
パン教室も!
 専ら お友達と ???と話しあいながらの 適当
ランチばかり! 
 今年は 前々から気になっていた 某カフェの「お野菜のタルト」というのを つくってみました^^
ケーキはもらいもので^^
  旦那様とのディナー、素敵ですね♪
  
 クリスマスですが 一緒にパンを焼いたり fumiさんのブログを楽しみにしていた 大切なお友達一家が昨日 転勤で お引越ししてしまいました(涙)
 
年末は パンを2人でいっぱい焼いたんですよ♪
fumiさんの ミニ食パン たくさん^^
Commented by はるちゃん at 2010-12-26 09:27 x
お久しぶりです(笑)
わぁ~!いろんなお教室に行かれてたのですね♪
ステキ~^w^こういうの憧れですぅ♪と言っても、私には中身のお料理が出来そうにないけど~^^;
年末年始、主婦はいろいろと忙しい上にfumiさんはブログ更新もあるから大変ですよね!
どうぞ体調崩されませんように^^
Commented by mysweetdiary at 2010-12-26 10:32
junkoさん、おはようございます~
あ、どちらのお教室も大丈夫ですよーー
とってもラフな感じで参加できます^^
(田舎者の私でもOKですから・・)

クリスマスディナー、何年前だかに行ったきりで
ここんとこはご無沙汰でした??
うちもその年によりいろいろですけど
今年は ばっちり予約をしておきました ^^
Commented by mysweetdiary at 2010-12-26 10:40
izunさん、おはようございます~
お正月、クリスマスのお教室は、と~っても素敵でした
家では なかなかこうはいかないのですが
ちょっとでも取り入れられたらいいな~と思ってます

大切なお友達一家が 転勤で お引越し!!
寂しくなっちゃいますね・・・涙
でも 気の合うお友達は
たとえ住まいが遠くなっちゃっても ずっとお友達~
今は いろいろな連絡手段がありますしね^^

某カフェの「お野菜のタルト」・・・
とっても美味しそうですね~~

Commented by mysweetdiary at 2010-12-26 10:47
はるちゃん、おはようございます~
そうそう、ちょっぴりお久しぶりですよね^^

12月は あれこれバタバタしていましたが
そんな中 遊び、お教室等のお出かけもあったりして
楽しみもたくさん~~(#^.^#)
あ、私も 
お教室みたいなテーブルは無理です(^_^;)
家では 簡単&お手軽なものを ありきたりの器で
雑に盛って食べております(^_^;)

はるちゃんも いろいろお忙しいと思いますが
ご自愛くださいね~
Commented by uca_delihapi at 2010-12-26 14:22
fumiさん こんにちは^^

和と洋のどちらも素敵なテーブルですね。
うちでは考えられないのでおよばれしてみたい~(^-^ゞ
今年もfumiさんのブログで美味しそ~なものや
良いな~な調理道具を拝見させてもらい
と~っても楽しかったです♪
いろいろお話もさせてもらってありがとうございました。

少し早いですが良いお年をお迎えくださいね♪
来年もどうぞ宜しくお願しまーす(〃ω〃)
Commented by una at 2010-12-27 01:12 x
fumiさんこんばんわ。
きゃ~!ステキなお教室!!
アタシも通いたい~~~☆
器熱、確かにとどまるところを知りませんよね~(笑)
Commented by avocado at 2010-12-28 05:34 x
fumiサンおはようございます♪
お久しぶりです…が、いつも楽しくブログ拝読させてもらっています☆

ご友人のお教室も、とってもとってもすてきですね!!!
うっとり見とれてしまいます。

美味しく幸せにさせてくださるパン日記に癒されながら、こんな素敵なお教室に通われるfumiサンに、いつも刺激をもらっています。

いつかご友人のお教室に行かれる際におともさせてくださいませ…(夢のまた夢!?)
Commented by mysweetdiary at 2010-12-28 09:37
ucaさん、おはようございます~
こちらこそ、
いろいろお話させていただきありがとうございました!
とっても参考になりました
来年もまたいろいろ教えてくださいね~
そして
ucaさんのブログ更新も楽しみにしています(*^。^*)

ucaさんも良いお年をお迎えくださいね~
来年もどうぞ宜しくお願します
Commented by mysweetdiary at 2010-12-28 09:40
unaさん、おはようございます~
お教室は とってもすてきでした^^
お料理は美味しいし、勉強にもなるし、
気分転換にもなります(*^。^*)
unaさんなら距離的に行ける範囲内だと思うので
機会があったら是非!
器熱、調理道具熱・・・とどまるところを知りませんよね(笑)
Commented by mysweetdiary at 2010-12-28 09:50
avocadoさん、おはようございます~
私も avocadoさんのブログ、拝見させてもらってます
そして勉強させてもらってます^^
ありがとうございます!!

お教室、ご一緒できたらいいですね^^
そのさいは よろしくお願いします
(人見知りの性格なのでドキドキしますが・・)
とはいえ avocadoさんのお教室も素敵です
いつか 参加させてくださいね
よろしくお願いします~~^^
Commented at 2010-12-30 21:30 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2010-12-30 21:31 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Erika-Natural at 2010-12-31 16:16
fumiさん、こんにちは^^

今年もfumiさんとお話が出来て本当に楽しい1年でした。
ありがとうございました^^

fumiさんのパンはもちろん、お料理やお菓子。
どれもわたしの大好きなものばかりで、本当にお腹が空く大好きなblogです^m^

引き続き、来年もどうぞ仲良くしてやって下さい。笑

そうそう、今日の記事でお名前を拝借しています^^
いつもfumiさんのレシピにはお世話になりっ放しで^m^
本当にありがとう!!

それでは、良いお年をお迎え下さい♪
Commented by mysweetdiary at 2010-12-31 16:36
非公開コメントさん、こんにちは~
いつもありがとうございます
今、メールしました
ご確認くださいね
よろしくお願いします
Commented by mysweetdiary at 2010-12-31 16:39
エリカさん、こんにちは~
こちらこそ、いつもありがとうございます

私も 明るくって元気でパワフルなエリカさんと
いろいろお話させていただき、すっごく楽しかったです
ありがとうございました
すでにベテランのエリカさんに 本をみていただいたことも
とっても光栄です

来年も 今年同様
仲良くしてくださいね~
よろしくお願いします
エリカさんも よいお年をお迎えくださいね
by mysweetdiary | 2010-12-26 07:22 | パン | Comments(17)