クランベリーナッツのパン
2011年 03月 01日
今週は ナッツ消費のためのお菓子やパン、お料理だらけ~
あと少しで 冷凍庫のナッツがなくなります (^^ゞ
ライ麦粉入りのパン生地に クランベリーとナッツ入り
しっとりした生地にナッツフルーツの歯ごたえと甘み、こくが加わり
食べはじめたら 止まらない~~ (^^ゞ
自家製酵母のライ麦パンは 数日しっとり感が持続します
これは レーズン&ナッツ入り
やはりこれも ついつい食べすぎちゃいます(^^ゞ
以上2つは りんごヨーグルト酵母の元種を使っています
少し前の写真ですが
ミミィの散歩に出てみたら 梅が咲いていました
最近のミミィ
ほんの少しだけ 散歩が好きになったような・・・そうでないような・・
ちょっと前の寒い日、近くの公園で・・
(尻尾が上がることが ほんの少し増えてきたように思います)
とはいえ ふだん外では 尻尾が下がったまま・・ (がに股・・笑)
投げたボールを持ってくることが出来るようになりました
(といっても 10回中1回程度・・(^_^;) )