自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

チョコ蒸しパン(自家製酵母)

このところ 蒸しパンに凝ってます (^^ゞ

立て続けに作っているのは
ふんわりやわらか食感で 朝 食べやすいから
そして 美味しいから
いちばんの理由は 凝り性だから (笑)


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これは チョコ蒸しパン



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チョコタブレット入り

とろ~りとろけたところが おいしい ^^





最近 使っているのは Myオリジナルサワー種(もどき)
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蓋をとったら
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ピーク時は もっとたくさんあったけど 今は 2種に減らしました (^^ゞ
凝り性なので 気にいると(気になると) そればっか・・ 笑




定番ヨーグルト酵母も あります
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by mysweetdiary | 2011-08-16 20:51 | パン