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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

胚芽パン(自家製酵母)


今朝は 胚芽パンのサンドとぶどうジュース  ^^


胚芽パン(自家製酵母)_c0196673_133149.gif





今使っているジューサーは 濃さをセレクトでき、
いつも濃いほうでジュースにしているせいか、
搾りかすが 少なく しっかり絞れている感じです

しぼりたての
野菜、果物のジュースがとっても美味しいです

ぶどうのジュースの場合、
粒々感が少しある やや濃度のあるジュースになり、
ぶどうをそのまま食べるより、カス(廃棄部分)が少ないような・・・
この型式のジューサーを使っています)





肝心のパンですが

胚芽パン(自家製酵母)_c0196673_13404555.gif





胚芽を少し混ぜているので 香ばしい~
そして バターも しっかり入っているので やわらか~
翌朝は 焼きなおさず そのままサンドに使いました ^-^






ちぎってみると・・

胚芽パン(自家製酵母)_c0196673_1343063.gif





スライスチーズ(チェダー)とハム(チキン)をサンドしています

ほんのり甘いパンに ハムとチーズがよくあいました
by mysweetdiary | 2011-09-03 13:47 |