自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ベーグル

プレーンなベーグル

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イースト使用のベーグルです

イーストベーグルって すっごく久しぶり~~
最後に作ったのは いつだったか・・ 思い出せない~~ (^^ゞ

思っていた以上に オーブン内で生地がふくらみ、
すべて 穴がふさがってしまった ・・・ けど
これはこれで かわいいぷっくりベーグルになりました(・・と思う) (^^ゞ




さくっと ホームベーカリーで生地作り~  そして 成型して発酵させて茹でて焼いて・・ と
忙しいながら あっという間に出来上がり
 
酵母ベーグルも大好きだけど、
イーストベーグルも また違った良さがあり、 おいしい ^^





写真が暗いけど・・
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今朝は サンドにしました

写真じゃわからないと思うけど
厚めに切ったハム2枚、たっぷりレタス、チーズで
大きな口を開けないと かぶりつけないボリュームがあります 笑

ありがたいことに 頂もののハムがたくさんあるので 毎日せっせと食べています





話かわり
先日書いた ドレッシングボトル、 再度 注文することにしました ^^

まんまる堂さんからのメルマガに
「ご当選されました愛知県にお住まいのお客様に、
当店の全てのアイテムが送料無料になる 送料無料クーポンをプレゼントしちゃいます♪」
とあったからです  (^^ゞ

こういった誘いに弱い私です ^_^;


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ドレッシングボトルにお醤油を入れてみました


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ちなみに うちの調味料は こんな感じで 移し替えせず
すべてビンのまま使っています ^_^;

ゆえに お醤油がたくさん出ちゃったり、オイルが垂れたり・・なんてことが 頻繁にあります
これから お醤油が ドバッと出ちゃうことはなさそう 笑




by mysweetdiary | 2011-12-13 18:21 | パン