黒ごまマフィン(自家製酵母)
2012年 04月 09日
黒ごまマフィン ~~ 自家製酵母
うち3この断面はこんなふう
ふんわりやわらかに焼きあがっていて 好きな感じ ^^
自家製酵母 と 春よ恋 の組み合わせです
中でもいちばん好きなのは これ
ほんのり甘くて ふわんふわん~
そのまま食べても美味しいのです ^^
(自画自賛ですみません)
パンばかり食べているわけじゃなく ご飯(白米、玄米)も食べています
先週末のお昼は 炒飯でした(ほかにおかずなし 笑)
なにも特記することはないのですが (^^ゞ
大きめのお肉、きのこ、たけのこの歯ごたえが ナイスでした
ちなみに ミミィにも たまに炒飯を作ったりしています
これは 和風炒飯
(味付けなし、焼き目と鰹節で風味をつけてます)