自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

こんがり!豆乳ベーグル

定期的に焼いているベーグル

これは こんがり(しすぎた!)豆乳ベーグル

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中は こんな感じ
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こんがり濃い色なので かたそうに見えますが
ふだんのベーグルよりも
クラスト、クラムともに ソフト  ^^

豆乳で捏ねているせいなのか・・
たまたまそうなったのか・・・

かたいベーグルよりも
こんなソフトなベーグルが好きです  ^^



ちなみに
ヨーグルト酵母と オーベルジュ の組み合わせで焼いています




この先は ミミィ写真、ねこ写真です

まずは ミミィ (お昼寝中)

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ハート形のお鼻が好き ~~

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退屈なときは お昼寝   




妹宅のラッキー(ジャンボネコ)のかわいいお昼寝姿
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いつも仰向けに寝るらしい・・    かわいい・・



こんな動画も
よかったら見てくださいね 







親ばかですみません (^^ゞ
by mysweetdiary | 2012-05-16 21:03 | パン