自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

オートミールベーグル (自家製酵母)



少し前に焼いたオートミールベーグル


c0196673_10275358.gif





ヨーグルト酵母 + オーベルジュ + オートミール のベーグル

つやつやに焼けた~~   ^^





成型後だったか・・ 茹でる前だったか・・ の写真

c0196673_10295560.gif




オートミール  入りなので
表面 つぶつぶ  

焼きあがったパンの表面も 同じ






断面は

c0196673_10393497.gif






話かわり

今朝は 残っていたたまごパンで サンドにしました

c0196673_1041128.gif




ささみソテーとたまご、レタスをはさんだボリュームあるサンドです


たまご入りのパンは  
こんがり焼くと 
さくっと歯切れがよくなって おいしい~

サンド向きのパンだと思います





私は

こんがり焼いて バターを塗って食べました ^^

c0196673_10413671.gif




パンが 顔に見える~~   

 (´ 。 `)ゞ   ・・ こんな表情の顔に見えるのは 私だけ??  笑
by mysweetdiary | 2012-05-19 10:51