自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ミルクベーグル (ブルーベリー入り)



ワンパターンですが・・   ベーグル (^^ゞ


4こ焼いたうちの2こ  (穴なし)

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裏は

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ほかの2こ (穴あり)

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裏は

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ミルク入りなので 焼き色がつきやすいけれど

裏は そうでもないような・・





クラムは いつもながら ふんわりやわらか~ もっちり~

自画自賛ですが とってもおいしい  ^^

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待ちきれず
焼き立てにナイフを入れたので 少しつぶれてます・・  ^_^;



自家製酵母(ヨーグルト酵母) + はるゆたか100 の組み合わせ ~~
by mysweetdiary | 2012-05-25 18:10 | パン