自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ブルーチーズとくるみのパン



ブルーチーズとくるみの入ったパン

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ピンぼけ (^_^;)

写真じゃわからないと思いますが
ブルーチーズ、くるみがたっぷり ^^ 
ワインがすすむ味です 





話かわり

うちの界隈では まだまだ売り切れが多い
ヨーグルトR-1 ・・ 培養してみました

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いつものように
熱湯をかけた容器に 無調整牛乳、ヨーグルト(R-1)を入れて
半日ほど室温においたら
ちゃんと できていました ^^


培養されている乳酸菌を調べられないため
こんな効能のあるヨーグルト がちゃんとできているのかは わからないけれど
とりあえず R-1ヨーグルトが培養できたことがうれしいです ^^





 
by mysweetdiary | 2012-09-10 08:28 | パン