自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

オレンジチョコベーグル



オレンジチョコベーグル


   ベーグルばかり焼いてます ^^;


c0196673_14472158.jpg






もっちり~

使った酵母は 麹の酵母


自家製酵母のベーグルは ふんわりもっちりしっとり~

焼きたてはもちろんのこと
冷蔵庫でしばらく放置したものでも
焼き直せば まだまだもっちりしっとり~ ^^

そんな
老化が遅いところも お気に入りのポイントです






c0196673_14473687.jpg






オレンジとチョコの組み合わせ ^^

はずれなしのおいしさ ^^





まだまだ飽きないベーグル作り ^^;
そのうち飽きるかしら・・






ヨーグルト酵母のベーグル
c0196673_1454289.jpg






クルミ 入り





c0196673_14545386.jpg






つるん~とキレイに焼けた!


クルミ は
美肌や美しい髪の毛を作る働きがあるとか・・
他に、記憶力アップとか・・
肝臓の働きを助けるとか・・

最近 くるみを よく口にしているけど
今のところ その実感なし ^^;

いつか 実感できる日が来てほしい・・   笑




ミミィ
c0196673_1535681.jpg



                  ↑↑ クリックしていただけると 励みになります
by mysweetdiary | 2013-02-10 15:04 | パン