にんにくのオイル漬け
2013年 02月 26日
にんにくのオイル漬け
にんにくを 刻むのが面倒なので ^^;
オイルにつけて 冷蔵庫に入れています
昔は
包丁で刻んで サラダオイルに漬けていましたが
ミニプレッププロセッサー を購入後は
ガガッと いっきに にんにくを刻んで
香りのない太白ごま油につけています
・・ 過去記事は こちら
(→)Cuisinartミニプレッププロセッサー
話かわり
パン
さつまいもパン
ふっかふかでやわらか~く焼きあがりました ^^
・・ このとき とほぼ同じながら
ちょこっとだけ 配合をかえてみました
ミミィ (お昼寝中)
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