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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

にんにくのオイル漬け



にんにくのオイル漬け

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にんにくを 刻むのが面倒なので ^^;
オイルにつけて 冷蔵庫に入れています


昔は 
包丁で刻んで サラダオイルに漬けていましたが
ミニプレッププロセッサー を購入後は 
ガガッと いっきに にんにくを刻んで
香りのない太白ごま油につけています
 
     ・・ 過去記事は こちら



 
(→)Cuisinartミニプレッププロセッサー





話かわり
パン

にんにくのオイル漬け_c0196673_1533010.jpg





さつまいもパン

ふっかふかでやわらか~く焼きあがりました ^^


   ・・ このとき とほぼ同じながら
      ちょこっとだけ 配合をかえてみました





ミミィ (お昼寝中)
にんにくのオイル漬け_c0196673_1537729.jpg





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by mysweetdiary | 2013-02-26 15:40 | 料理