自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ミルククリームサンド



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ミニバゲットにミルククリーム


噛みごたえあるパン、甘くおいしいクリーム・・
お腹が気になる私にとってキケンな組み合わせ(笑)






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パンに対して
クリームは多め (^^ゞ


     ・・ ちなみに クリームレシピは こちらに 





パン
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ぼってりぷっくり (^^ゞ

あまり堂々とお見せできない風貌ですが
味はばっちり (自画自賛ですみません)


うちのガスオーブンでさっと短時間で焼く
固すぎない、
あまり水分の抜けていないバゲットが好きです ^^

反対に
長めに焼いた 乾きすぎた固いバゲットは 苦手 (^^ゞ

   (・・と言いつつ 好みは変わるので 少し後には 違うことを言っているかも~)







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by mysweetdiary | 2013-04-12 12:24 | パン