自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

麹の酵母のぷちパン




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シンプルなぷちパン





クラムは
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こんなふうに 透明感あって のびやかなところもあるし

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みっちり部分もあり






自画自賛ですが とってもおいしいパン ^^
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話かわり



ここ(上写真)のいかしゅうまい を真似て いかしゅうまいを作ってみました ^^

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       ・・ここのいかしゅうまい よりも いかの風味いっぱいに出来ました(と思う)


お客様にもお出ししたところ 好評でした ^^




こちらに レシピを書きました

よかったら みてくださいね  





使った蒸し器は このとき に賞品でいただいたもの ^^

ありがたく 使わせていただいてます 




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by mysweetdiary | 2013-04-21 15:09 | パン