今日は お友達とランチ
2013年 06月 04日
今日は 友達(過去の仕事仲間)が 遊びに来てくれます
そして 一緒にお昼を食べる予定です
朝は 掃除・・
(早朝 きれい好きな夫が 気になるところに掃除機を ・・ 笑)
私は 早朝 お風呂に入り
下ごしらえです
(あらかたの準備は 昨日 しておきました)
これは 今 作った マッシュポテト
ふだんは フォーク等で ざざっと潰すだけですが ^^;
今日は ミニのフープロで
なめらかなマッシュポテトにしました
このミニのフープロ の場合、おいも2こが 一度に出来る限界ですが
軽くて
扱い、片付けが楽ちん、
そして 場所をとらない(狭い所でも使える)ので
頻繁に 使ってます ^^
今日は 簡単なフレンチのフルコースを お出しするつもり ^^;
フレンチといっても なんちゃってのフレンチ(笑)
ふだん ブログでもアップしている簡単なものばかりで
目新しいものは ないのですけどね ^^;
(そのほうが 失敗無し ^^ )
これは 昨日
冷製コーンスープを作る過程での一枚
コーン、たまねぎたっぷりに
色合いを濃くするため 少し人参を入れてみました ^^
コンソメ等を入れない
コーン、たまねぎの甘味いっぱいの おいしいスープになりました (・・と思う)
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