自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ベーグル



ベーグル

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プレーンなベーグルです





これは 
シードミックス 入り

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ありきたりながら
クリームチーズとブルーベリージャム ^^

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ぷちぷち食感の生地、クリチ、ジャムが合う~~
おいしい~~





ミミィ
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早朝5時くらいからのお散歩 
 (週に1,2回だけですが・・ ^^; )

散歩嫌いなので 尻尾はさがったままだし
表情も暗いです ^^;




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Commented by jun at 2013-07-01 20:38 x
fumiさん、こんばんは~。
久しぶりにコメント欄開いてるんですね~。
お客様、よくいらっしゃるんですね。
fumiさんの手料理に皆さんびっくりされるんじゃないですか?
いつもとても美味しそうです。
Commented by takacoco7 at 2013-07-01 21:30
こんばんは!
ぷりぷりしたベーグルも、おぜんざいのおやつも、
いつも美味しそうで食べた気になっています(*^^*)
fumiさんの酵母はどれも優秀で優しい顔つきをしていますね。
時々、お写真で見る酵母のぶくぶくを見るのが
大好きです〜。マニアック?!(笑)
あ、それから、いつもエキサイトのイイね!をありがとうございます!
ウレシイです〜(*^^*)
ミミィちゃんの、どこか、しょんぼりした表情が可愛らしい♪
Commented at 2013-07-02 10:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mysweetdiary at 2013-07-02 12:30
junさん、こんにちは~
コメント欄、うっかり開けたままにしてました^^;
そこに 
コメント、ありがとうございます!!
ひさしぶりのコメント、うれしいです~!!^^

お客様・・
ときどき いらっしゃいます 
突然のことが多いので 
「急で なにもなくて ごめんなさい~」なんて 言い訳できて
かえって 都合のいい面もあります ^^;
あらかじめ わかっているお客様のほうが
緊張するし、お出しするものに迷います (^_^;)
Commented by mysweetdiary at 2013-07-02 12:39
たかこさん、こんにちは~
コメント、ありがとうございます~!!
うれしいです^^

うちの酵母さん、とっても元気です
たかこさんのお宅の酵母も、
いつも元気そうだし
パンも 元気で おいしそうです!!
たかこさんは いろいろな酵母を管理してみえて
大変そうでもあり、楽しそうでもあり・・ ^^

その酵母のパンを焼く大切なオーブンが故障・・ 大変ですねっ
はやく治って帰ってくるといいですね

あ、たかこさんのマニアックなところ!!好きです(^^)
いつもブログを楽しく読ませてもらってます~
Commented by mysweetdiary at 2013-07-02 12:54
非公開コメントnさん、はじめまして!
コメント、ありがとうございます~!うれしいです

イイネボタン、いいですよね^^
とはいえ
私も 機能を理解したのは わりと最近です (^_^;)

玄米・・
そう、最近は お鍋炊きオンリーです
圧力鍋のほうが もっちり柔らかに炊けると思いますが
蓋の開け閉めとか、後始末が やや面倒なので
お鍋ばかりです (面倒くさがりです ^^; )

鍋は 簡単に蓋が開けられるし、
洗って 拭いて 収納・・と 後片付けも楽ちん~
さらっとした炊きあがりの玄米も 好きだったりします 

ミミィ写真、おつまみノートブログのことも
ありがとうございます
今後もよろしくお願いします
by mysweetdiary | 2013-07-01 12:04 | パン | Comments(6)