I LOVE 玄米
2014年 03月 12日
玄米が好きです ^^
酵母に使ったり
料理に使ったり
パンに使ったり
玄米
ストウブ16cm で 玄米2合
ストウブ16cmで、レンジで、炊飯器で、圧力鍋で ・・ っと いろいろな方法で炊いていますが
ツブツブ食感多めでパラっとさらっと炊けるストウブ16cm玄米が好きです
玄米で・・
まずは 酵母
今にもあふれそう ^^
酵母材料を入れたところ(水をいれる前です)
(いちばん上にあるのは お砂糖です)
こんなときも (寝かせ玄米使用)
(うっかりこぼしてしまったのですが・・)
酵母材料を入れたところ(同じく 水をいれる前)
玄米の酵母、愛用してます
パンに入れたりも・・ (過去写真引用です)
玄米パン 参考過去記事は →こちら
玄米食パン 参考過去記事は →こちら
料理にも
サラダに・・ レシピは →こちら
リゾットや チャーハンにも
玄米リゾット →こちら とか →こちら とか
なにより好きなのは 納豆ごはん ((笑
いつもありがとうございます!
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