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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

I LOVE 玄米




玄米が好きです ^^


酵母に使ったり
料理に使ったり
パンに使ったり



玄米
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ストウブ16cm で 玄米2合 

ストウブ16cmで、レンジで、炊飯器で、圧力鍋で ・・ っと いろいろな方法で炊いていますが
ツブツブ食感多めでパラっとさらっと炊けるストウブ16cm玄米が好きです




玄米で・・

まずは 酵母

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今にもあふれそう ^^




酵母材料を入れたところ(水をいれる前です)
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      (いちばん上にあるのは お砂糖です)




こんなときも (寝かせ玄米使用)
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       (うっかりこぼしてしまったのですが・・)




酵母材料を入れたところ(同じく 水をいれる前)
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玄米の酵母、愛用してます




パンに入れたりも・・ (過去写真引用です)


玄米パン   参考過去記事は →こちら

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玄米食パン   参考過去記事は →こちら
 
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料理にも


サラダに・・    レシピは  →こちら 

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リゾットや チャーハンにも

玄米リゾット  →こちら   とか    →こちら とか



なにより好きなのは 納豆ごはん ((笑

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by mysweetdiary | 2014-03-12 11:17