自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

玄米黒糖パン




玄米黒糖パン


    ・・ 玄米パンは 最近のお気に入リパンのひとつ ^^
       黒糖を少し入れて焼きました


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ほんのり甘くて もっちり食感
おいし~~

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定期的に炊いている玄米

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Staub(16cm) で 玄米2合


トレハロース 少々、塩少々を入れて炊き(なにも入れない時もあり)
小分け冷凍しています
   (パン用、酵母用、食事用に・・)













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by mysweetdiary | 2014-08-17 08:23 | パン