エッグスラット
2015年 02月 01日
エッグスラット
本来なら湯煎で温めるところかと思いますが
わたしは 簡単にレンジで ^^;
ココット にマッシュポテトを入れ
卵もおとして チン~とレンジ加熱♪
ゆえに たまごの火入りが微妙ですが
バター、生クリたっぷりのリッチなマッシュポテトに卵の組み合わせなので
とっても美味しいです ^^
とろとろ卵とポテトをぐちゃぐちゃにして
パンに絡めて食べました
マッシュポテトは 冷蔵庫にあったもの、
パンも焼いてあったもの、
しかも レンジ加熱なので
あっという間に出来上がりました
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