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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

焼きヨーグルト(2回め) でサラダ



焼きヨーグルト、また作ってみました ^^

   そして サラダに入れたら おいし~


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サラダの具材は
  
   焼きヨーグルト
   パスタ
   ブロッコリー
   りんご
   かぼちゃ
   ドレッシングは はちみつ入りのもの
    (はちみつ、千鳥酢、塩、オイル、胡椒)





前回( →  ) は 甘みのついたヨーグルトを使いましたが


今回は プレーンヨーグルト(水切り)を使いました



しっかり水切りしたヨーグルトをグラタン皿に入れ
焼きヨーグルト(2回め) でサラダ_c0196673_1124481.jpg




170度のオーブンで焼いたら こんな感じ
焼きヨーグルト(2回め) でサラダ_c0196673_1124882.jpg




焼きたては 見た目 お豆腐みたいでしたが
出た水気を切って冷やしたら・・
形のあるチーズに!!
焼きヨーグルト(2回め) でサラダ_c0196673_11241323.jpg




味は カッテージチーズに近いような・・
そこそこ コクがあって おいしです
カロリーが低いところもうれしいです


私の場合
100円 (^^;) になっていたプレーンヨーグルト(恵 400g)を使ったので
100円で チーズが出来たのが うれしかったりして・・ 





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by mysweetdiary | 2015-02-04 11:43 | 料理