人気ブログランキング | 話題のタグを見る

自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

白ベーグル・ミルク角食パン




白ベーグル 



白ベーグル・ミルク角食パン_c0196673_15511063.jpg





お気に入りの白焼きベーグル (ヨーグルト酵母)




ほにゃほにゃ(笑)な裏側
白ベーグル・ミルク角食パン_c0196673_15511439.jpg

やわらか~




断面
白ベーグル・ミルク角食パン_c0196673_15511892.jpg





ふんわりもっちりな食感で
すっごく好み~
おいしいです





ミルク角食
白ベーグル・ミルク角食パン_c0196673_15512683.jpg





牛乳でこねたヨーグルト酵母のパン生地を 正角型 で焼きました

オーブンに入れるのが 少し遅かったので
カックカクになってしまいました
オーブンから出した時
正角型 の蓋が丸く持ち上がっていて
蓋の変形を心配しましたが
蓋をはずしたら もどりました(ほっ~ (^_^;) )
  (過去 型の変形経験あり)

お嫁入りしたので 味見しなかったけど・・
たぶん おいしいはず(笑)




ミミィ

白ベーグル・ミルク角食パン_c0196673_16152655.jpg


白ベーグル・ミルク角食パン_c0196673_16153159.jpg





                  ↑↑ クリックしていただけると 励みになります
by mysweetdiary | 2015-05-07 16:15 | パン