自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ロールパン



ロールパン


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ヨーグルト酵母の
あっさりシンプルなロールパンです









裏はこんな感じ
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(ガスオーブンで焼いています)




底面積は 小さめ ^^

そして 底の中央は凹んでます
パンの中はもちろんのこと
底もやわらか~~

美味しいです(自画自賛 笑)




断面
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しっとり~





成形が面倒と感じることもあるけど
今回は 楽しく感じました 
  (掃除はいつも面倒で 楽しく感じることがないのはなぜ?? 笑)
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ミミィ
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ぼさぼさと毛がのび、おばあさん顔になってます (^_^;)




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by mysweetdiary | 2015-05-18 09:31 | パン