自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

いまいちですが・・  (クレセントなど)




ちょっと前のパン


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中に大穴が・・  (^_^;)

ウインナが入りそうなくらいの穴でした 笑

あ、味はいいんです!!おいしかったです




クレセント

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焼きムラあるし、形もイマイチ・・




何年かぶりに作ってみたけど
やはりダメ・・
これ、成形が難しい・・ (私だけかな)
    ・・ 成形、発酵加減、焼成温度等を変えてまた作ろう・・

あ、味はいいんですよー(上と同じ負け惜しみ 笑)





むぎゅっとした食感
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断面に見えるつぶつぶは グラハム粉
粉に少し混ぜただけですが 食べると存在感あります

おいしいです




イマイチつながりで・・

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めっちゃ変~  笑



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by mysweetdiary | 2015-06-06 10:00 | パン