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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ブルーベリーチーズケーキ




ブルーベリーチーズケーキ

    おいしいです  ^^


ブルーベリーチーズケーキ_c0196673_14385621.jpg





レアチーズの上に ブルーベリージュレ

レアチーズは アングレーズ入リの ちょっとコクのあるタイプです
写真だと 白く見えますが
実物は もうちょっと黄色っぽいです





ブルーベリージュレ
ブルーベリーチーズケーキ_c0196673_1439149.jpg






ブルーベリーと控えめの量のお砂糖を煮て
冷ましたもので
ジュレ状になっていたので ジュレと書きましたが
実際は
ゆる仕立ての甘さ控えめジャム、または
ジュレ状になったフルーツソースって感じかしら ・・  ^^;


庭のブルーベリーが 毎日たくさんとれるので
多めに作りました
明日から これで ヨーグルトを食べます ^^





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by mysweetdiary | 2015-08-17 14:46 | スイーツ