シンプルなクッペ
2015年 09月 24日
クッペ
シンプルな 白い粉だけのクッペ
・・ 飽きない美味しさ ^^
上から
かぼちゃスープに合わせました
たっぷりのたまねぎをじっくり炒めてスープにしたので
すっごく甘い~
かぼちゃも甘い~
アクセントにカレーパウダーを入れて
生クリームも入れて
こっくり甘くてほんのりスパイシーな感じ ^^
パンには
手作りサワークリーム、ジャムをぬって
カロリーアップ 笑
これも おいしい~
苦手なバゲットとは違い
クッペは 気負わず気軽に焼けるパンのひとつ
夜の写真なので おいしそうに見えませんが
ワインのお供にもしました
もっちりクラムが めっちゃ美味しくって 食べ過ぎました ^^;
こんな大穴もあった・・ ^^;
余談ですが クープナイフの刃は こちらの両刃カミソリ刃 を使っています
切れ味が落ちたら 軽く研いで使っているので
ずいぶん前に購入したきり 買い足し 無しです ^^;
(砥ぐをいっても 砥石で軽くこする程度ですが)
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