自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ミニ食パン(うぐいす)




ちょっぴり甘め ミニ食パン

 
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      ・・ ミニパウンド型 で3こ
 




もうちょっと伸びてほしかったけど ま、いいか・・ な焼き上がり^^;


一次発酵不足だと思いつつ
待ちきれずに次に進んでしまったので
やや重めですが
これはこれで もっちり感強めでおいしい
   (いつものことながらストライクゾーン 広いです ^^;)




断面
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ややリッチなパン生地に
うぐいす豆入り

   お豆は少なめに見えますが
   多いところもありました 笑









ミミィ

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by mysweetdiary | 2015-09-26 09:34 | パン