自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

白いミニバゲット



白いミニバゲット

    お店で買ったパンを真似てみました

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甘いお豆入り^^
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鹿の子大粒小豆 とうぐいす豆を入れました




参考にしたパン
   【 ミニバゲット(小豆)  240円 】  ・・ナギーカフェ・ベーカリー
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もちもちしてて おいし~
すごく好きな食感でした 

ミニバゲットと書いてあったけど
いわゆるバゲットとはベツモノです




他にも リーンっぽいパンが数種ありましたが
みんな白色でした 

ちなみに エピも白色でした




買ったパンの断面はこんな感じ
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クラストも柔らかだけど
クラムも柔らかで もっちもち~
きめ細かくてふんわりしていました

自分で焼く白ベーグルに
クラスト、クラムの食感が似てました(と思う)
by mysweetdiary | 2015-10-13 12:12 | パン