自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

朝のパンとスープ (雑穀ベーグル・かぶのポタージュ)





ワンパターンですが・・  ^^;


朝のパンとスープ写真です


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焼き色を付けない 雑穀ベーグルです
   (炊いた雑穀を入れてます)

スープは かぶ ^^
かぶとたまねぎのポタージュです
  ミルク、生クリ、でんぷん無し、野菜だけのとろみです




パンの断面
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もっちもち~
やわらか~
めっちゃおいしい~ 笑




パンはこんな感じで穴なし ^^;
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パン生地はこんな感じ
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つぶあんを想像させる色
あんこスイーツが食べたくなりました ^^



パンに入れた雑穀

  ・・火にかけ炊いた黒米入りの雑穀(製パン用じゃない)を
     こね入れました
        ( 鍋で炊いたふだんの雑穀(→★) を使用)





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by mysweetdiary | 2015-11-14 12:18 | パン