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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

いちごムース



いちごムース

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いちごのソースの下には
ふわふわいちごムース  

おいしいです ^^




いちごの赤って かわいい~ 053.gif
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ブッシュドノエルを作った際に残った生クリームやいちごで 
ムースを作りました


いちごをミキサーにかけ
ソース用、ムース用に分け
ムース用いちごに お砂糖を入れて温め、ゼラチンを溶かし入れ、
生クリーム(ノエルで残ったクレームシャンティ)を足してムースにし
ソース用いちごを流しただけの簡単なものですが
美味しいです



いちごムース_c0196673_1229171.jpg







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by mysweetdiary | 2015-12-26 12:36 | スイーツ