バゲット
2015年 12月 30日
今年最後のバゲット
おうち用じゃないので カットできなかったけど
おいしいと思う (おいしくあってほしい・・)
2本焼いたうちの一本(下のバゲット)は
残念ながらくびれができてしまったので
もう一本のバゲットを重ねて隠しました(笑)
(よ~く見ると くびれがわかりますね・・ ^^;)
バゲットは 何度も焼いてきたけど難しいです
いつもながら酵母は ヨーグルト酵母、
粉は リスドォル 、
オーブンは リンナイの卓上ガスオーブンを使っています
ミミィ
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