自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

塩パン の ワンプレごはん





ワンプレごはん


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塩バターロール
野菜いろいろ
大豆ケチャップ煮
ヨーグルト
コーヒー





塩バターロール
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上に振った塩が ちゃんと真ん中に!! 笑

      ・・ このとき★ は 塩が寄っちゃった^^; けど
          今回は 発酵、焼成に気をつけました ^^




練る前にこね
早朝 焼いてます

気温が上がり
発酵が早くなって
以前に増して より早起きしないと 。。笑





断面
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ふっかふかな焼き上がり~

バターのしみた部分がわかりにくいけど
バター風味、上の塩気が美味しかったです ^^


使った粉は キタノカオリ 
酵母は ヨーグルト酵母です




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by mysweetdiary | 2016-05-26 09:07 | パン