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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

サバの青じそドレ焼き



サバ青じそドレ焼き


サバの青じそドレ焼き_c0196673_12264850.jpg



サバをこんがり、さっぱり、おいしくいただきました^^



レシピは簡単!
さっと焼いたサバ(塩、胡椒、片栗粉まぶす)に
ノンオイル青じそドレッシングをからめただけ~

青じそ風味のきいたおいしいサバになりました


リケンのノンオイルで天才レシピ
リケンのノンオイルで天才レシピ


#魚部門



モニタープレゼントでいただいた理研ビタミン「ノンオイル 青じそ」を使いました



材料  2人分
 
  サバ 半身(180gほど)
  塩、胡椒、片栗粉、オイル   適宜
  ノンオイル青じそ(青じそドレッシング)  小匙2ほど
     …サバに振った塩の量により ドレッシングは加減します

1、ひとくちサイズにそぎ切りしたサバに軽く塩、胡椒して5分おき
  出た水気ふきとり、片栗粉まぶす
2、1を 多めのオイルでこんがり焼き、しっかり火を通す
3、2のフライパンの余分なオイルをふき取り、青じそドレッシングを回し入れ、
  強火で さっと煮からめる



使ったノンオイル青じそ

サバの青じそドレ焼き_c0196673_12265397.jpg


青じその香り高いさっぱりドレッシングです
サラダ以外にも いろいろ使えそうです



「理研ビタミン×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています
モニタープレゼントでいただいた理研ビタミン「ノンオイル 青じそ・中華ごま」を使いました









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by mysweetdiary | 2017-04-11 12:36 | モニター・企画 参加