自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

まったり濃厚なベイクドチーズケーキ




ベイクドチーズケーキ


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濃厚なチーズケーキは
定期的に欲する味 (≧▽≦)

自分で作ると 好みの味、食感に出来るし
なにより おかわり自由 笑





濃厚、ミルキィなチーズケーキが好きな私、
ふだんのチーズケーキに酸味はいらないと思ってますが
今回は 水切りヨーグルトも入れて 少し酸味を足しました^^

酸味を足した分
バランスをとるため甘味も少し増やしました
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底にした 全粒粉ビスケット は まとめてフープロで砕き
小分け冷凍しました
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フードセーバー でぴっちり脱気密閉しておけば
霜がつかないし、匂いもつきにくいので ながく保存できます( …希望的観測106.png )



フードセーバー






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by mysweetdiary | 2017-04-14 12:48 | スイーツ