塩バターロール ヨーグルト酵母 元種
2017年 04月 23日
塩バターロール
バターの塊を包んで巻いて
シーソルト(フレーク) をトッピングして焼きました
断面
ほんのり甘くてもちもち生地がおいしいです
バターのしみたところは もっとおいしいです (≧▽≦)
最近の元種(ヨーグルト酵母)はこんな感じ
ヨーグルト酵母のエキスはこんな感じ
いびつなふくらみながら
ぷっくりかわいく、おいしく焼けました(自画自賛 笑)
この塩↓は とくに夫が気に入ってます^^
ヨーグルト酵母、元種はこちらから↓
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