自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

塩バターロール ヨーグルト酵母 元種





塩バターロール


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バターの塊を包んで巻いて

シーソルト(フレーク) をトッピングして焼きました





断面

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ほんのり甘くてもちもち生地がおいしいです

バターのしみたところは もっとおいしいです (≧▽≦)







最近の元種(ヨーグルト酵母)はこんな感じ


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ヨーグルト酵母のエキスはこんな感じ

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いびつなふくらみながら
ぷっくりかわいく、おいしく焼けました(自画自賛 笑)

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この塩↓は とくに夫が気に入ってます^^








ヨーグルト酵母、元種はこちらから↓








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by mysweetdiary | 2017-04-23 12:03 | パン