自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi



納豆ごはん(もどき)


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納豆の下は お豆腐

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木綿豆腐を茹でたあと
フライパンで
かたくなり 少し焦げ目がつくくらいまで
じっくり炒ったものです





お豆腐は 多めに作りおき

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サラダのトッピング、
炒り豆腐、卵焼きの具、
ひき肉の代わりに・・・と
使い道多々です




パンをたくさん食べる私が
糖質制限?・・・してないです (^-^;

夫は ぼちぼち糖質を控えてます




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# by mysweetdiary | 2017-11-29 13:48 | 料理

レーズンロール




レーズンロール



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2巻きだけの美人さんとは言えないロールパンです

ホームベーカリーにレーズン混ぜをお任せしたら
レーズンが粉砕してしまいました(^-^;
  …レーズンを早く入れすぎたようです

でもでも 甘くておいしかったです^^






話変わり・・・

最近届いたふるさと納税の返礼品のお肉
どっさり (≧▽≦)  

      こちらのセット★ です
 

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冷凍庫パンパン!
うれしい悲鳴をあげてます





佐賀県産若どりモモ肉4kgセット






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# by mysweetdiary | 2017-11-28 09:58 | パン

チーズケーキ




チーズケーキ


   美味しく出来ました^^
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このとき☆ とほぼ同じですが
ちょとだけ配合変えてます



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お友達と行ったお店で食べたチーズケーキが美味しくって
それに近くなるよう焼いてみました (2回目の実験)

けっこう近いものになったように
思います たぶん・・・





型には
底だけ テフロンシート★ を敷いてます
型のサイズに切ってあり
何度も洗って使うから経済的^^
 (ちょっと ヨレってますね(^-^;)


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# by mysweetdiary | 2017-11-27 17:55 | スイーツ