自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

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塩バターロールでえび玉サンド♪



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えび玉サンド
トマト青じそサラダ
コーヒーゼリー






塩バターロール

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シーソルト がキレイ!





断面はこんな感じ (^-^;
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こういう断面って
いいのか よくないのか?? 

どっちでもいいけど
もっちりしっとりで美味しかったです^^










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by mysweetdiary | 2017-06-25 09:10 | パン



マルチシリアルパン で あんバターくるみサンド



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噛みごたえあって うまみたっぷりのパンに
あんこ★、バター、くるみをサンドしました

これ
めっちゃおいしい~~♪♪






使ったパンは
マルチシリアル を入れたリーンなパンです

独特の風味が あんこに合う~~

パンそのものも もちろんめっちゃおいしいです

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スティック状のパンです
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ミニバゲット…と言いたいけど
なんか違うような・・・?? (^-^;







スライス断面はこんな感じ
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マルチシリアル 入りなので 茶色のクラムです


茶色のパンって
おいしそうに見える、健康的に見える~~ 笑

実際のところ おいしいです(≧▽≦)





極上こしあん
おいしいあんこです



マルチシリアル













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by mysweetdiary | 2017-06-22 08:30 | パン



ひさびさ~~

ミルククリームサンド 169.png



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ヤバいおいしさ (≧▽≦) ♪♪♪





惣菜系サンドも
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卵、生ハムをはさみました





使ったパン

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いびつだけど…

スティックパン













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by mysweetdiary | 2017-06-15 09:55 | パン




少し前はまだ緑色だった庭のブルーベリー

昨日見てみると
一部 色づいてました(#^^#)

さっそく
マフィン、チーズに合わせ朝ごはんにしました


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やわらかなマフィンの上に
クリームチーズ(砂糖を入れて練ったもの)を塗り
ブルーベリーをのせました

ベリーとクリチの相性ばっちり!!
おいしかった~






とれたベリーはわずか
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庭のブルーベリーの木は2種(各1本)、
はじめに色づくほうのブルーベリーは
やわらかめ、
あとからとれる木のブルーベリーは
種がしっかりしていて
生で食べると やや気になります






粒の大きさはいろいろ
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合わせた飲み物は
最近のお気に入りの黒ごまバナナスムージー
おいしい~
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マフィン

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ライフレーク 入り
ヨーグルト酵母の
ふんわりやわらかマフィンです





焼き上がりはこんな感じ

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型なしで焼きました








ライフレーク



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by mysweetdiary | 2017-06-13 13:55 | パン

かぼちゃサラダナン




かぼちゃサラダonナン




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かぼちゃ、卵、チーズ、ナッツのサラダに
マヨネーズを絞り
さっと焼きました ^^


もちもちナンに
ほっくりかぼちゃがよく合い
美味しかったです



レシピブログさんからいただいたナンを使いました

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もっちもちで
ほんのり甘くておいしいナンです


近くのスーパーに
このナンが置いてあったから
また買おう~♪





ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ









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by mysweetdiary | 2017-06-08 09:22 | モニター・企画 参加



クロックムッシュ(風)


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イングリッシュマフィンを使いました^^
がっつり
ボリューミィです (≧▽≦)
おいしかったです




サンドは 下から
  パン
  たまご
  パン
  ベーコン、チーズ
  パン
  ホワイトソース、チーズ  です




まんなかのベーコン、チーズはこんな感じ

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ベーコンは ふるさと納税の返礼品( ➡ ★★こちら )でいただいたものです^^

チーズは とろけるモッツァレラ を愛用してます







返礼品(「春雪ブランド」詰め合わせ
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こんなにたくさん入ってました101.png








「春雪ブランド」ハム、ウィンナー等11種類の詰め合わせ








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by mysweetdiary | 2017-05-19 08:26 | パン



いちごサンド

いちごの季節に
一度は食べたいいちごサンド♪

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サラダに使い、少し残っていたカッテージチーズ 
を少し入れて固くたてた生クリームといちご♪
やわらか食パンがよく合います

めっちゃおいしいです(≧▽≦)

つぶタイプ だったけど…
裏ごししなかったけど…
ざらつきを感じることなく おいしく食べられました





食パン
ひさびさ~

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蓋を開けるときは
いつもドキドキします 笑

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今回は まあまあいい感じの焼き上がり~













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by mysweetdiary | 2017-05-03 11:03 | パン

焼き芋シナモントースト


焼き芋シナモントースト


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ベーグルに焼き芋を並べ
はちみつ たら〜り
シナモンシュガーをふりました
甘いお芋、シナモンが合う〜〜
美味しかった〜〜(*'▽'*)



焼く前はこんな感じ

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焼き芋をスライスして
パンにのせて
はちみつをかけ、バターのかけらをのせました

これを焼いて
シナモンシュガーをふって出来上がり ♪♪

 
焼き芋は まとめて焼いて 小分け冷凍しています
スープに、サラダに、わんこのおやつにも大活躍です^^




レシピブログからいただいたシナモンシュガーを使っています



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by mysweetdiary | 2017-04-18 08:23 |

白パンでコロッケサンド




またまた白パンです (≧▽≦)

ふんわりやわらかもちもち食感って
癖になる~
ベーグルにも言えることだけど
嵌りやすくて
しばらく食べ続けちゃう~



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前回の白パン(おしりパン)と違い
今回は 丸めて焼くだけなので お気楽 笑





はじめに キャベツをたっぷり ^^
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キャベツにソースをかけてから
コロッケを1こ (味付きの和風コロッケ)

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    (コロッケ:茹でたお芋に 甘辛味のミンチ玉ねぎ炒めを混ぜ、衣つけて揚げたもの)






そしてパンをかぶせて完成060.gif

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               キャベツがこぼれてる~  (^-^;





しろパン
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まんまる 色白さんに焼けました^^


  (ヨーグルト酵母、高たんぱくのゴールデンヨットを使ったから ふわふわ~


















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by mysweetdiary | 2017-03-17 09:33 | パン



ちびマフィン

  オープンサンドにしました
   (ポテサラ,玉サラ、カプレーゼ、ぐるぐるブロッコリー笑)



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ちびマフィンは このセルクル(φ70×30)を使っているから

ちいさくてかわいいです^^

積んだり、並べたり・・と遊びたくなるかわいらしさです(≧▽≦)





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写真を撮るのも楽しいです 
ついついたくさん写真を撮ってしまいます(^^♪



使用の粉は はるゆたかブレンド
酵母は 麹とご飯の酵母
型は セルクル(φ70×30)
です









私の持っているセルクルの一部  →  






★はるゆたかブレンド(江別製粉)



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by mysweetdiary | 2017-03-07 14:55 | パン