自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

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朝ごパンとミミィ




クロックマダム風なサンド





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見えないけど たっぷりのチーズを使った
ボリューミィなサンドです
 (パンも卵もフライパンで焼きました)





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とろ~り卵をからめつつ
食べたら
めっちゃおいしかった~~






★★★★★





そして 食事中のミミィはというと・・・



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うるうるな瞳で見つめるので
食べづらい~~





座ります

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待ちくたびれて うとうと・・ 

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いつものことだけど
かわいそうだけど
人間のものはあげられないし
おやつをあげてもすぐに食べちゃって
結局 元通りだし・・・
困る・・・








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by mysweetdiary | 2017-08-22 11:57 |

マルチシリアルクッペ





マルチシリアルクッペ


    ころん~とかわいく焼けた (自己満106.png


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マルチシリアル をいれたクッペです

マルチシリアル の色が 食欲をそそります (≧▽≦)






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わたしにしては
しっかり焼いて歯切れのいい焼き上がり~

おいしいです^^

もう一切れ もう一切れ・・・と食べ過ぎます (≧▽≦)





マルチシリアル















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by mysweetdiary | 2017-08-21 07:33 | パン

レーズンロール




レーズンロール



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かろうじて ロール跡が残った… (^-^;




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断面はこんな感じ
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裏側はこんな感じ
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少なめながら
ラムレーズン入り
夏はこのくらいがおいしい^^













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by mysweetdiary | 2017-08-13 09:18 | パン

ライ麦パン





ライ麦パン


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ライ麦粉入りのずんぐりパン
  
    …いびつな形が手作り感満載 (^-^;






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白フィグ とレーズンが入ってます


かみしめて食べたいパンです ^^










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by mysweetdiary | 2017-08-08 09:12 | パン

黒米リュスティック






朝ごパン



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黒米リュスティック
ブロッコリーのレモンマリネ
ブルーベリーヨーグルト 






黒米リュス
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黒米 をこねいれた
やわらかもちもちパンです^^





しっとりもちもち~
みずみずしい~~
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ほんのり甘くておいしいの
















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by mysweetdiary | 2017-08-06 08:45 | パン

ライ麦パンとコロッケ





ライ麦パン



アップしてなかったけど
リーンなパンもちょこちょこ焼いてました


ライ麦パン

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酵母液ストレートで仕込んだもので
ずっしり~

味はいいけど
ずっしり~ 重め





同じくライ麦パン


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やはりずっしり~


どちらも
ずっしりだけど
かみしめると甘味があっておいしかった~




残ったパンは パン粉にしました

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パン粉の一部はコロッケに

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海老たまコロッケ
かぼちゃ(甘辛ミンチ入り)コロッケ



自家製酵母のリーンパンの衣をまとったコロッケ
めっちゃおいしい^^

このために パンを残らせてパン粉にしたいくらい (≧▽≦)









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by mysweetdiary | 2017-08-04 15:33 | パン

くるみリュスティック




くるみリュスティック



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ぷっくりリュスを
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みずみずしいクラムにくるみ♪
おいしいです

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酵母が元気で
発酵がはやい夏だけど
暑い~~しんどい~~

はやく秋にならないかな・・・






おうちでカンタンに作れる! 『自家製酵母パン』のレシピ (おうちBAKERY)
  

  






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by mysweetdiary | 2017-07-28 09:05 | パン

閉じ目クープ




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閉じ目クープにしてみたら
パックリ~~
エッジもできた☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


今日は朝からバタバタ
来客もあり
忙し~~~




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by mysweetdiary | 2017-07-13 15:15 | パン



マルチシリアル入りのスティックパンでサンド♪


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胡瓜、ハム、トマト、ポテサラを
はさみました






使ったパンは
マルチシリアル をいれたふんわりステックパン


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ナイフを入れると おいしそうな茶色~♪
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マルチシリアル の色が 食欲をそそります (≧▽≦)










マルチシリアル













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by mysweetdiary | 2017-07-10 13:25 | パン




ライ麦粉入りのミニバゲット

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もうちょっと ぱっくり元気に開いてほしかったかな
 
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やや重め、
しっとりクラム^^

ふんわりクラムとはまた違う美味しさ(^^♪





自家製酵母使用、





 



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by mysweetdiary | 2017-07-07 09:57 | パン