自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

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焼き芋ブリュレ




焼き芋ブリュレ


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焼き芋のペーストを入れたブリュレです

お砂糖ふって
バーナーでキャラメリゼした後
バニラアイスを添えました^^
 
溶けかかったアイスにお芋ブリュレ!
めっちゃおいしいです(≧▽≦)
ついおかわりしたくなるヤバいおやつです












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by mysweetdiary | 2017-12-07 07:18 | スイーツ



ラフランスのティラミス


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ふわっとしたチーズクリーム、
香りのいいラフランス、
ざくざくクランブルが美味しい~~ (´▽`)


これは 珈琲じゃなく
赤ワインに合わせました ^^




ティラミスは
ラフランスのコンポート、
マスカルポーネのチーズクリーム、
クランブルの組み合わせです

クランブルは 全粒粉、シナモンを使って
ざくざくに焼きました
多めに焼いたので
アイスにも添えて食べます^^



★ ★ ★ ★ ★ 

 

話変わり

ミミィ用の 車載用キャリーケース(→★) 買いました (Lサイズ購入) 


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ミミィを入れるとこんな感じ

飛び出し防止用のベルトにつないだところです



病院、トリミング、ドッグカフェ等の行き来時、
車に装着して使います






HPには
「発送までに3週間~4週間程度お時間をいただきます」と記載ありましたが
すぐに届きました^^





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by mysweetdiary | 2017-11-13 09:54 | スイーツ



ラフランスの丸ごとコンポート


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ラフランス で♪




香りのいいラフランスは
大好きな果物の中のひとつ ^^





丸ごと煮たもの、
他にカットして煮たものも作りました
今後 デザート、ケーキにしたいと思います^^






ふるさと納税でいただいたラフランスの一部
  (たくさんあったけど あと7個になってしまった…)

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かわいい形(´▽`)
すっごくいい香り~~


たくさんあるので
そのままで・・・
コンポートで・・・
ケーキにして・・・と
と長く楽しみます^^








by mysweetdiary | 2017-11-10 09:46 | スイーツ



シルクスイートのブリュレ


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お芋入りなので
とろとろなめらか~じゃないけど
お芋の甘みがおいしいです^^





シルクスイートの焼き芋
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これを入れてブリュレ生地を作り
オーブン低温湯煎焼きしました

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なめらかな焼き上がり~ ^^


仕上げは バーナー 169.png








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by mysweetdiary | 2017-10-28 10:11 | スイーツ

かぼちゃプリン



少し前に作ったものですが…

かぼちゃプリン


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ゼラチン使用の簡単なものだけど
おいしいかぼちゃを使ったから
おいしいプリンになりました^^




余談ですが
最近 毎日のようにかぼちゃを食べてる気がする・・・ (≧▽≦)


たとえば
スープ、サラダ・・・

他に グラタンとか
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オイル焼きサラダとか

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甘くておいしいかぼちゃ
大好きです ^^
毎日でもたぶん飽きないと思う~





オイル焼きサラダはこれで♪♪







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by mysweetdiary | 2017-10-21 10:39 | スイーツ




ヨーグルトムースの上に ぶどうのジュレ

    まだまだ暑いので
    ひんやり口当たりのいいスイーツがおいしいです^^



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ぶどうを煮てコンポートにし
その一部をふるふるジュレにしました







一部は ・・・

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by mysweetdiary | 2017-09-10 09:16 | スイーツ

コーヒーゼリー




コーヒーゼリー



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やわらかめのコーヒーゼリーに
練乳ミルク、しっとり甘納豆(→★)


おいしい~


ちょっと秋めいてきたけど
大好きなコーヒーゼリーはいつでもOK^^




話かわり・・・


ふるさと納税品
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千葉県産三元豚 セット


どっさり うれしい量 (≧▽≦)
使いやすい小分け冷凍、バラ凍結
味もよかったです

なくなったらリピします






千葉県産三元豚 元気豚 切り落しとバラしゃぶしゃぶ用精肉セット







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by mysweetdiary | 2017-09-04 09:42 | スイーツ



抹茶プリン ころころ白玉添え



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ちいさく作った白玉と しっとり甘納豆(→★) をトッピング



ふるふる抹茶プリンにもちもち白玉、小豆がおいしい~~

めっちゃおいしく出来ました (自画自賛 (≧▽≦))






しっとり甘納豆(大納言) 







ミミィ
イモトアヤコさんに変身しました (≧▽≦)

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茶色の紙をテープで貼ってみました

  (注)わんこはテープの存在に気づいてないので いじめ、虐待じゃないです m(_ _)m




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by mysweetdiary | 2017-09-02 08:35 | 和スイーツ



ひとくちマーブルチョコアイス



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マーブルのつもりが
失敗ガナッシュみたいですね (^-^;


でも
冷たくって甘くってリッチで
おいしいのです







ぱくっとひとくちで^^


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100均で買った型で
冷やし固めました(冷凍庫)








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ミミィの歯磨き (≧▽≦)





by mysweetdiary | 2017-08-19 09:55 | スイーツ



ひとくちサイズの

ブルーベリーヨーグルトアイス



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冷凍庫で冷やしたお皿に

ひとくちアイス ♪♪







めっちゃおいしい~~

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ぱくっとひとくち (≧▽≦)
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材料は
ヨーグルト、砂糖、生クリ、甘くしたブルーベリー


混ぜて
冷凍庫で 
冷やし固めただけ~



何回も言いたくなるくらい
めっちゃおいしい~~ 162.png






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by mysweetdiary | 2017-08-12 10:05 | スイーツ