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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

バナナケーキ・オートミールクッキー

連休中に焼いたおやつ ^^


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甘~く塾したバナナ(黒くなってしまったバナナ 笑)でバナナケーキ (#^.^#)
バターたっぷり、アーモンドパウダーもたっぷりのしっとりケーキです
このところ急に暑くなったので 冷蔵庫で冷やして食べました ^^



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ケーキには 角マンケを使いました



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焼きたてほやほや~を型から出して ほんの数分このままおき・・・



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まだケーキが温かいうちにビニールに入れてそのまま蒸らしつつ冷まし、しっとり仕上げました



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これは オートミールクッキー 



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スーパーで買ったオートミール全粒粉をたっぷり、
そして冷凍庫にあったプラリネも片付けがてら入れました (^^ゞ
by mysweetdiary | 2010-05-05 06:35 | スイーツ