連休中に焼いたおやつ ^^
甘~く塾したバナナ(黒くなってしまったバナナ 笑)でバナナケーキ (#^.^#)
バターたっぷり、アーモンドパウダーもたっぷりのしっとりケーキです
このところ急に暑くなったので 冷蔵庫で冷やして食べました ^^
ケーキには
角マンケを使いました
焼きたてほやほや~を型から出して ほんの数分このままおき・・・
まだケーキが温かいうちにビニールに入れてそのまま蒸らしつつ冷まし、しっとり仕上げました
これは オートミールクッキー
スーパーで買った
オートミールや
全粒粉をたっぷり、
そして冷凍庫にあったプラリネも片付けがてら入れました (^^ゞ