サンド
2010年 06月 09日
ちびイングリッシュマフィンは サンドにしました
具は ハム、卵焼き、レタスの ワンパターン・・ 笑
マフィンが小さいわりに、具のボリュームがあって美味しい~
フォークでざっくり割って さっと焼いて使います
これは きゅうりのオープンサンド (塩もみきゅうりと鶏です)
オープンサンドみたいに 具がこぼれ落ちそうなときは(実際、こぼれます 笑)
ワックスペーパーを使っています ^^
ペーパーでこぼれ落ちる具を受けつつ食べます
(オープンサンドの具をよ~くこぼすのって 私だけかな・・? (^^ゞ )
母が作ったきゅうり(もぎたて)を使ったので
きゅうりがみずみずしくって 美味しかった~~(#^.^#)
母のきゅうり・・・種が多いような気がする・・・(気のせいかな)