今朝のパンとスープ
2010年 11月 13日
ワンパターンながら 朝ごはん写真です~
今朝もスープを作り、パンを焼きました^^
スープは ヘルシーな豆乳スープ
(玉葱、里芋、ベーコン入り)
出来立ては さらり~としていましたが
夫に出す頃には とろみが付いていました
1時間ほど置いておいた間に
余熱で 里芋、玉葱がとろけるような柔らかさになっていたからでしょうか
ストウブのお鍋でスープを作るようになってから スープがよりおいしくなったような気が・・・
(あ、気のせいかもしれません 笑)
焼きたてパン ^^
今朝は イーストでお手軽パン ^^
早起きして ホームベーカリーにすべての材料を入れて 生地作りをしてもらい(^^ゞ、
チーズ、黒胡椒をのっけて焼きました
パン生地の中にも 隠し味程度にチーズを捏ねいれてます
さすがイースト! あっという間に ふんわり美味しく焼き上がりました