チョコのお菓子 : My Sweet Diary

バレンタインは過ぎたけど　生チョコ　＾＾

久しぶりにチョコ系のおやつを作ったような気がします

やわらかいので　見た目　お餅みたいですが(^^ゞ
生クリームたっぷりの　やわらか生チョコです

口に入れると　とろける感じで　美味しい～　＾＾

これは　生チョコ風ブラウニー

生チョコみたいな食感になるように　しっとり焼き上げました

やわらか生地とくるみの食感がいい感じ　＾＾

小さい角マンケで少しだけ作ったつもりだけど
チョコのお菓子なので　ボリュームあり

よく使う型には　専用に　ベーキングシートが切ってあるので　
型の下準備が簡単です　
（シートは　四角く切って　4本切り込みを入れているだけ）

ついでに　バレンタインのハートベーグル（ハートに見えない？・・笑）

これは　むっちり穴無しベーグル　(^^ゞ

ねじったタイプのクランベリーベーグルです
（りんごヨーグルト酵母のパンです）

Commented by izun at 2011-02-16 18:31 x

ｆｕｍｉさんこんばんは♪
むっちりのベーグルがおいしそうです～。
ガブッとかぶりつきたいですね＾＾
チョコ入りですか～。
我が家にも様々なチョコレートがやってきました。
全部、旦那さんが(病院勤務です。)おばちゃんや、
おばーちゃんたちからもらって来ました＾＾
息子のように　毎年たくさんいただけるのです～。
こどもたちと　１個ずつ　少しずつ食べるのが楽しみになってます＾＾

もちろん　チョコの手作りケーキも作りましたが　チョコのかたまりを　かじるのって幸せですね～♪
昔は　あまり　チョコのかたまりを食べる習慣がなかったのですが　　今は　おいし～♪♪
と思ってしまいます＾＾

Commented at 2011-02-16 20:54 x

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by mysweetdiary

at 2011-02-16 21:08

izunさん、こんばんは～
むっちりベーグルは　クランベリー入りで
明日の朝、チーズをつけて食べる予定です＾＾

ご主人が　様々なチョコレートを頂いたのですね
いいですねーー
チョコの手作りケーキもあって
izunさんちは　チョコだらけ～　＾＾

私も　チョコのかたまりって　あまり食べなかったのだけど
最近は　いろいろなチョコ、美味しいチョコがあって
たまに食べると
とっても美味しいと思うようになりました

Commented by mysweetdiary

at 2011-02-16 21:18

非公開コメントさん、こんばんは～
あ、ちゃんとハートベーグルに見えました？？
ありがとう～～！！

非公開コメントさんは　ベーグルが大好きなんですねっ＾＾
おいしいですよね～～

お菓子を作ってもなかなか消費できず、消費しなければいけない
お菓子がたくさんあるのに、作るのが好きでまた作る・・
そうそう、同じです！同じです！
少量ずつ作るようにしてても　残ってしまうことも多々・・
私達、似てますね　＾＾
（私の場合、無理やり食べて片付けちゃうことも多々です(^^ゞ）

酵母の成功を祈ります
酵母成功⇒パン作り・・とうまくいくといいですね

Commented at 2011-02-17 12:41 x

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by mysweetdiary

at 2011-02-18 14:13

非公開コメントさん、こんにちは～
コメントうれしいです、ありがとうございます！！

あ、そうそう私も同じで
昔に買った大きなケーキの型は　ほとんど出番がなく、
小さい型でばかり焼いています(^_^;)
おそらく　存在すら忘れている型もあろうかと・・(-_-;)

お菓子やパンを作っている時は、幸せな時間ですよね～
出来上がったお菓子を食べるのも幸せ！！(#^.^#)
私たち、とっても似ていますね　＾＾

在庫があっても、残ってしまっても、誰も食べなくても
ついつい作ってしまいますよね・・
お菓子もそうだし、パンもそう～
私の場合、そのせいで　毎年少しずつ
お腹のお肉が増えているような・・涙

いちごタルト、いいですねっ
タルト生地、カスタード、いちごの組み合わせって
ほんとに美味しいですよね～
私も食べたくなりました(^^ゞ

Commented by ｉｚｕｎ at 2011-02-19 16:21 x

ｆｕｍｉさん　こんにちは。＾＾
クレメダンジェ風♪　　これこれ私もだ～い好きです♪
何でもはまったら　食べ続けるわたし、一時期　常に
水切りしたものが　入っていました(＾＾：)
　　
イチゴ、鮮やかだしおいしそうだし　何よりｆｕｍｉさんの
手にかかれば　おしゃれにみえます～♪
わたしは　ブルーベリージャムばかり　ただ真ん中に
ポンっ　とのせて食べてました＾＾
あとは　それをパンに塗ってもおいしですよね＾＾

しばらく食べてませんでしたが　ｆｕｍｉさんの　おいしそうな　おやつを見て　私も食べたくなっちゃいました・・・・　さっそくヨーグルトを買ってこなきゃ＾＾

ｆｕｍｉさんのおやつは　いつも　あるものを上手に使い切るように　手作りされていますが　レシピなどは　自分流でしょうか？
お菓子ばかりは　適当には作れないわたし。(失敗しますもの：　)
　ｆｕｍｉさんのように　自分レシピが作れるようになりたいです＾＾
　今は　シフォンケーキが上手に作れるように練習中なんです！

Commented by Erika-Natural

at 2011-02-19 16:23

fumiさん、こんにちは^^

ご無沙汰しちゃってます。涙

苺スイーツの季節ですねー♪
水切りヨーグルト。大好きなんですよー。
濃厚になって美味しいですもんね^^
fumiさんの素敵なお写真を見てたら、無償に食べたくなっちゃいました。笑

ハートのベーグルも凄く可愛い!!
何でこの形になるんですか―??
成型の時??
それともケトリングの後??
うむむ。なぞだわ。笑

ねじねじベーグル。わたしもハマってます―^^
むっちりもっちりが止められない止まらない――。大汗
明らかに食べ過ぎてます（＞＜）

Commented by mysweetdiary

at 2011-02-21 22:08

ｉｚｕｎさん、こんばんは～
何でもはまったら　食べ続けるところ！！
私も同じですーー！！(^^ゞ
飽きるまで　しばらく同じものばかり食べ続けちゃいます
飽きたらしばらく遠ざかり、忘れた頃また復活し・・
あ、私も水切りヨーグルトをパンにのっけたりもします
同じですねっ＾＾

おやつやパン・・
若いときは　本を参考に作り、少しアレンジとか・・
（凝り性だったので　いろいろ作りまくりました　笑）
今は　在庫処分的なおやつ作りが多々です

izunさんは　まだまだ若いから　経験年数も少ないと思いますが
今に　何でもささっと自分レシピで作れるようになりますよーー
（私も　そこに到達したいと思っています）

Commented by mysweetdiary

at 2011-02-21 22:16

エリカさん、こんばんは～
お忙しい中、コメントありがとう！！

そうそう、水切りヨーグルトって
濃厚になって美味しいですよね～～^^
いちごとあわせたら、とっても美味しく、
しかも経済的な（笑）スイーツになりました

ねじねじベーグル、ハマってます？？
おいしいですよね～～
むっちりもっちりが止められず、私も食べ過ぎました(^_^;)

ハート形・・・
やや長めに伸ばした生地をネジネジするさい、
ネジネジの強弱を加減して　ハート形にしました
（ハート形というより　三角って感じかなぁ(^_^;)汗　）

話かわりますが　エリカさんのバゲット、山食の記録、
いつもとっても楽しみです　＾＾

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