自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

胚芽パン

胚芽パン (自家製酵母)


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大きく焼きました ^^





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バター入りの生地なので
ふんわりやわらか~~  

そして
胚芽の香りが食欲をそそります ^^

明日の朝のサンド用に 焼きました




話かわり
先日買ったキャベツ・・

生で食べたら びっくりするくらいのかたさ!! ^_^;
ここまで かたいキャベツは はじめてでした

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参考までに このドレッシングのレシピは ⇒⇒こちら



サラダにして食べたら すっごくかたかったので
今晩 蒸して食べようと思っています

ちなみに サラダにいれたささみのグリルも かたかった・・ ^_^;

塩麹をまぶして グリルで焼いたささみは ジューシーに焼けたけれど
今回は パサつき気味・・
夫は 塩麹風味が あまり好きじゃないため
うちでは 塩麹の出番が少ないです(私は 大好き・・)






      サラダの器は iittala シリアルボウル







白、黒 両方持っています ^^
白は 6客あり
来客時にも 活躍してくれています 
by mysweetdiary | 2012-05-02 17:16