今朝焼いたパン ・ 今朝炊いたごはん
2012年 08月 22日
リーンな生地のプチパン(プレーン、チョコの2種)です
ほぼまる一日 冷蔵庫で眠っていた生地を、
早朝 出し、
分割、ベンチ、成形、仕上げ発酵させ
ささっと焼き上げました
そして 家事がひと段落ついたときに このパンとコーヒー ^^
ちなみに
朝いちばんは(早起きです)
グリーンスムージーを飲んでいます
そして
いろいろ片付いたあとに 朝ごはんです
チョコ入り~
プレーンなパン生地の中にに チョコチップ ^^
自画自賛ながら とってもおいしい~~
今日は 会社に行くので お弁当も作りました
これは コーンの炊き込みごはん
甘いコーンたっぷり~~
昨日いただいた甘いコーンを炊き込みました
小さなお鍋で 一合炊き ^^
いつもながら 少な目のお水で
ややかために炊いた パラッパラご飯です(かためご飯が好き)
・・・ こんな感じで 炊いていますが
今朝は もち米なし、バターなしで・・
水分(酒+水)は お米と同量にしました
そしてお弁当
炊き込みごはんメイン、おかず少な目の炭水化物弁当です (^_^;)