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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

クリーミィチーズタルト



チーズタルト

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チーズタルト、焼きました


パート・シュクレが厚ぼったいのですが・・ ^_^;
自分好みのいい具合の焼き加減で 芯まで焦げ茶色になり
すっごくおいしく出来ました( ・・つもり)


チーズ生地も クリーミィな仕上がりで
すっごくおいしく出来ました 




15cmの型 で

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この型 は深さがあるので
チーズ生地がたくさん入ります
・・が パートシュクレが厚めなので そうでもないような ・・ ??


冷凍庫にあったパートシュクレを使い切りたかったので
やや厚めになってしまいました ^_^;
しかも 敷きこみが雑で やぼったい仕上がりです
   (リベンジしなくては・・)







パートシュクレは なるべく余らないように 
無理やり (^_^;) 敷き込みましたが
ほんのちょっとだけ 余りがでたため、
ちっさいタルトも焼きました
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どのくらい小さいかというと・・
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小さくても チーズタルトです ^^
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   ・・フィリングは ほんのわずかですが・・



この型、ちいさすぎて おもちゃみたいな感じ、
実用性は低いかなと思いますが かわいいです



ちょっと前、引き出しの奥でみつけたこの型、
存在すら忘れてました ^_^;
他にも たくさんの プチフール型 が眠っていました

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未開封のものも あったりして ^_^;
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いつ買ったのかも思い出せないのですが
たしか セットで とっても大値打ちになっていたところを
使い道も考えずに買ったものと思います ^_^;


ときどき
買いすぎを反省するものの
ついつい キッチン関係のものには お財布があまくなります





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by mysweetdiary | 2014-04-21 11:42 | スイーツ